2022.12月メニュー（19日まで）
ご予約はお手軽にLINEから⏬
（必要項目はページ下部をご確認ください）
こんにちは😃
隠れ家フレンチ アンジュール
マダムのみかこです。
アンジュールの
12月は、
●19日までは通常営業
●21日〜26日の間は
クリスマスウィーク🎄
特別コースを
ご用意しています♪
クリスマス特別コースは
こちらから⏬
●27日から休業し、
洋風おせち&オードブルの
仕込みに入ります✨
こだわりの
洋風おせち&オードブル🍽
ご予約はこちらから⏬
本日は19日までの
通常コースを
ご案内いたします☺️
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毎月メニューが替わる
異色のフレンチレストラン
アンジュール♪
12月のお料理も
おどろきと美味しさが
つまっています✨
【アミューズ2品】
アミューズとは "シェフの遊び心"と
訳される一口サイズのお料理🥄
●ブロッコリームース
さつまいもクリーム、くじら
※写真はイメージです。
やさしい味わいの
ブロッコリームースに、
自家栽培さつまいもの
クリームと
くじら肉をON！
●湯葉とエンガワ
竹炭チュイル
※写真はイメージです。
野菜のラタトゥイユに
クリーミーなチーズと
湯葉、エンガワを
組み合わせました。
ゆずの味わいを
アクセントに♪
【オードブル】
●アンジュール風パリブレスト
※写真はイメージです。
今月のコースは
もうデザート！？
いいえ、こちらは
れっきとした
オードブルです🍽
リング状のシュー生地に
黒トリュフとカレークリーム
鶏テールを合わせています。
ソースや花々が
色鮮やか💐
【スープ】
●だいこんとお米
※写真はイメージです。
自家栽培だいこんを
たっぷり使った
滋味あふれる
おいしさ🥄
からだが
内側から
ぽっかぽかに✨
【メインの肉、魚】
仕入れによって替わります。
フルコースの一例）あんこうのポワレ
※写真はイメージです
【デザート】
フィナンシェ、ブリュレ
ダージリンアイス、ベリーソース
※写真はイメージです。
フィナンシェに
合わせるのは
とろりブリュレと
ダージリンのアイス🍨
ベリーのコンフィチュールと
シークワーサーのジュレが
甘さの中に酸味を
プラスしてくれます♪
or
●アンジュールスペシャリテ
※写真はイメージです。
フランボワーズとチョコのムースに
カラフルなスポンジを
石畳みのように重ねて✨
【自家製パン】
※写真はイメージです
数種類の味わいを
ご用意しています🥖
今月も
"旬"を感じさせる
野菜やフルーツたちが
盛りだくさん！
食材たちの華麗なる変身を
見届けに
ぜひアンジュールへ
お越しください♡
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ではここで、
12月19日までの
通常メニューのまとめを！
※すべて税込み価格となります
●ランチタイム●
3,800円
7,500円
11,000円
●ディナータイム●
7,500円
11,000円
15,000円
7,500円以上のコースは、
品数や食材が
それぞれグレードアップする
特選フルコースです🍽
※食材は予告なく変更になる
場合がございます
※アレルギーや苦手な食材は
ご予約の際にお伝えください
出来るかぎりご対応いたします
（お早目のご予約をお願いします）
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アンジュールの公式LINEでは
お手軽・簡単にご予約もできます！
お友だちになると
●ランチ専用・ディナー専用クーポン
プレゼント
●来店に合わせてポイントが貯まる！
●限定コースなどを優先ご案内
●お友だち限定イベント開催
などなど、いいこと盛りだくさん🎁♡
※ご予約方法
1.フルネーム 2.電話番号
3.日付と時間
4.人数様 5.料理のコース
6.アレルギーや苦手な食材
以上の6点を書いて送信するだけ！
24時間以内にこちらから
返信いたします♪
※LINEからのご予約は2日前までと
させていただきます。
前日、当日のご予約はお電話にて
お願いいたします。
※24時間以内に返信がない場合は、
通信に不具合の可能性があります。
※ランチは金土日、
祝日のみの営業となります。
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unjour アンジュール
lunch.11:30_15:00
dinner.18:00_22:00
ディナーは完全予約制
定休日.火曜日、第2月曜日
広島県福山市引野町北2-18-1