2023.10月メニュー
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(必要項目はページ下部をご確認ください)
こんにちは😃
隠れ家フレンチ アンジュール
マダムのみかこです。
お待たせいたしました!
10月のコースを
ご案内いたします☺️
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毎月メニューが替わる
異色のフレンチレストラン
アンジュール♪
10月のお料理も
おどろきと美味しさが
つまっています✨
【アミューズ2品】
アミューズとは "シェフの遊び心"と
訳される一口サイズのお料理🥄
●ムール貝、黒トリュフ、白ワイン、貝柱
![](https://kojinten-no-mikata.com/fcblog/uploads/e8613dfb33acadf61d523a49c1bac35c.jpg)
※写真はイメージです。
ムール貝のうまみと
黒トリュフの香りが
融合した
コンソメスープ🥄
●ハロウィンプレート🎃
![](https://kojinten-no-mikata.com/fcblog/uploads/6b4430e9ba6b2723f7ebacc06670559e.jpg)
※写真はイメージです。
モンブランクリームの
バケットとキャビア
かぼちゃのおばけたち👻
隠し味はゆず。
【オードブル】
●お食事クレープ
![](https://kojinten-no-mikata.com/fcblog/uploads/e28c9ac26314c706be000a825e81edc8.jpg)
※写真はイメージです。
えび、鶏ミンチ、オリーブを
カレースパイスなどで
味付け🫚
パリパリのカダイフと
しっとりクレープに
味わいがなじみます♪
【スープ】
●豆乳リゾット、いくら
![](https://kojinten-no-mikata.com/fcblog/uploads/62a4aaa6771089bf160a53784ce99f34.jpg)
※写真はイメージです。
豆乳のリゾットに
いくらをのせて😊
【メインの肉、魚】
仕入れによって替わります。
コースの一例)
チョイスランチの肉料理と魚料理
![](https://kojinten-no-mikata.com/fcblog/uploads/36adc40c7595ca44e30c4567cc5476b0.jpg)
※写真はイメージです
【デザート】
焼きメレンゲと
ラムレーズンアイスの牛皮包み
![](https://kojinten-no-mikata.com/fcblog/uploads/15d79c3f0d12e871689eda05286259db.jpg)
※写真はイメージです。
紅茶のブラマンジェに
もちもち牛皮でつつんだ
ラムレーズンアイス🍨
焼きメレンゲのぼうしを
かぶっています👒
or
●アンジュールスペシャリテ
![](https://e-connection.info/fcblog/uploads/21b2f974b3e08065fd656c5868253b41.jpg)
※写真はイメージです。
フランボワーズとチョコのムースに
カラフルなスポンジを
石畳みのように重ねて✨
【自家製パン】
![](https://e-connection.info/fcblog/uploads/eccb06466a9004e45e1109c2ff5b7f3f.jpg)
※写真はイメージです
数種類の味わいを
ご用意しています🥖
今月も
"旬"を感じさせる
野菜やフルーツたちが
盛りだくさん!
食材たちの華麗なる変身を
見届けに
ぜひアンジュールへ
お越しください♡
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ではここで、
10月メニューのまとめを!
※すべて税込み価格となります
●ランチタイム●
3,800円
8,000円
12,000円
●ディナータイム●
8,000円
12,000円
17,000円
8,000円以上のコースは、
品数や食材が
それぞれグレードアップする
特選フルコースです🍽
※食材は予告なく変更になる
場合がございます
※アレルギーや苦手な食材は
ご予約の際にお伝えください
出来るかぎりご対応いたします
(お早目のご予約をお願いします)
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※ランチは金土日、
祝日のみの営業となります。
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unjour アンジュール
lunch.11:30_15:00
dinner.18:00_22:00
ディナーは完全予約制
定休日.火曜日、第2月曜日
広島県福山市引野町北2-18-1
084-959-4621