"TVで紹介されました💡"

プレミアムな

『黒のバスクチーズケーキ』

ネット通販はこちらから⏬

（必要項目はページ下部をご確認ください）



こんにちは😃

隠れ家フレンチ アンジュール

マダムのみかこです。

みなさん

今年も暑い夏が

やってきました！！

夏バテ厳禁🆖😂

汗をかく分、

体力も消耗します💦

そんな夏を

乗り切るため、

アンジュールの夏といえば

アンジュールらしい

自家栽培野菜なども

つめこんだ

なぜ夏鹿なのか！？

もうご存知のかたも

多いと思いますが、

「なじみがない、、、」

「ジビエって、、、」

という方へお届け💌

鹿の主食は若い木の芽や若草。

春はそのエサが

豊富な時期であり、

そのエサをたくさん食べた夏鹿。

じつは

これが一番おいしい鹿だと

言われています。

秋の脂肪をたくわえた鹿とは

違ったおいしさがあり、

苦手意識がある方も

いらっしゃいますが、

『はじめてアンジュールで

鹿肉がおいしいと思えた！』

『入荷する間は

毎回鹿が食べたい！』

と、

そんな夏鹿です👍

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

夏鹿とシャトーブリアンの

ゴージャスなコラボ

※写真はイメージです。

魚料理にはオマール海老と

季節の魚を。

※写真はイメージです。

夏鹿と牛のランプ

※写真はイメージです。

夏のスペシャリテ

鮎のコンフィ

※写真はイメージです。

付け合わせの食材などは

変更になります。

そのほか

スープやデザートまで

フルコースで

ご用意しています。

※写真はイメージです

そして

今回もこちらの

2コースをご予約いただいた

みなさまには、

※写真はイメージです。

酸味と

さっぱり爽快感

あふれるレモン🍋

ハチミツ漬けと

レモン味のマカロンが

どど～ん🍋

まろやかアイスクリームと

あいまって

フレッシュパフェの

出来上がり♪🍨